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膨化全脂大豆。
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稻香肉加工工艺。
GC-MS法测定罐装食品中的双酚A。
调味番茄酱的加工工艺。
高效液相色谱法测定食品接触材料中苯酚和4-叔丁基苯酚迁移量。
谷物食品蒸煮挤压加工技术。
国内外石墨炉原子吸收光谱仪测定食品中铅的对比。
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罐头食品主要加工工艺进展。
国内外食品接触纸质包装材料安全法规的现状。
美国对塑料类食品接触材料管理特点分析。
面包改良剂复合应用的研究。
HPLC在食品检测中的应用。
红牛“添加剂门”事件给食品饮料业带来的深层思考。
色谱分析技术在食品检测中的应用。
生物技术在食品检测中的应用。
微生物源肉类食品安全的现状分析及检测技术。
纯白金针菇工厂化栽培技术。
苦荞麦的营养成分及其保健功能。
应用于转基因食品检测的PCR技术及其进展。
棉籽油安全性的研究。