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当前我国粮食安全现状及对策研究。

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方便肉丸子的加工工艺。

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防霉剂富马酸单甲酯的合成研究。

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防霉剂在玉米储存中的作用。

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福林-酚比色法测定桑椹中总多酚。

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富硒酵母的开发与应用。

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高速逆流色谱在保健食品功能成分纯化中的应用。

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功能性添加物对低胶肉丸质构特性的影响。

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环氧葵花油增塑剂在聚氯乙烯塑料制品中的应用研究。

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粮食防霉剂双乙酸钠新工艺研究。

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山药鸭肉丸品质特性影响因素研究。

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食品药品安全时代的分子光谱法。

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饮料中柠檬黄色素的护色工艺研究。

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水产品冷藏链技术路线探讨。

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素肉丸子的开发研制。

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我国生物食品添加剂及配料产业现状与展望。

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芸豆高产栽培技术。

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正交试验法优化山核桃仁中总多酚的提取工艺参数研究。

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微生物酶在国内食品工业中的应用和发展。

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我国蜂产品质量安全风险评估体系架构初探。