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关于月饼类糕点脂肪的测定方法。
对稻谷直链淀粉测定方法的实验光源的改进。
10种香料植物挥发油的抑菌活性研究。
甜荞和苦荞籽中多酚存在形式与抗氧化活性的研究。
三种致病菌在鲜榨苹果汁中的生存 死亡概率预测模型。
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国家认监委关于发布有机产品认证配套文件的公告 国家认监委2013年第7号公告。
龟苓膏粉生产新工艺。
速溶青稞粉的研制。
铁板鱿鱼的加工技术。
腌腊肉制品的低温干燥工艺。
鱼面筋加工工艺。
《健康三要素》知识手册。
浙江省产品质量监督检查评价规则 GZ14530201果蔬罐头100-2012。
2013年6月起实施的食品及相关国家标准和行业标准汇总。
国内外食品接触材料中邻苯二甲酸酯类塑化剂迁移限量对比分析。
欧盟及主要成员国食品接触材料法规介绍。
上海口岸进口预包装食品标签须知。
浅析食品接触材料中的芳香胺问题。
食品机械设备选型原则及方法。
植物食品中类胡萝卜素的高压液相色谱检测。